Les dernières tendances en matière de végétaux à la mode sont au nombre de trois.
L’échinacée pourpre appelée également la rudbeckie rouge, ou Echinacea purpurea en latin, fleurit de juillet à septembre. Connue depuis la nuit des temps par les amérindiens, elle doit son succès actuel à son action efficace stimulant les défenses immunitaires.
Le cyprès de Florence, dont l’élégante silhouette symbolisait à l’origine le corps féminin, apporte la légèreté au jardin par son aspect élancé vers les cieux. En phytothérapie, il agit comme un bouclier protégeant ainsi les cellules contre les virus, les empêchant de s’y coller, puis en les anéantissant.
Le thym serpolet se présente dans toute sa déclinaison aux charmants coloris variés allant du blanc au rouge en passant par le rose, le lilas clair, le violet et le rose clair. Très apprécié dans la cuisine méditerranéenne, il est également un allié de la santé. En effet, riche en vitamine A, il renforce le système immunitaire.
